Type: Nice, full-bodied and sweet dessert wine.
Producent: Tamellini
Year: 2002
Grape: 100% Garganega
Alcoholic content: 13% vol.
Ageing: First the grapes are dried on trays, pressed and aged on small oak barriques and bottle aged for at least 6 months..
Serve with: Chocolate desserts, cake, ice cream, fruits etc.
Only 6000 bottles are produced a year.
Really wonderful dessert wine.
Very pleasant sweetness but fresh at the same time.
At the wine fair, VINIDITALIA 2005, the visitors voted this wine as the best dessert wine. More...

Type: Super Toscana
Producent: TOLAINI Societá Agricola S.r.l.
Årgang: 2006
Drue: 85% Sangiovese, 15% Merlot
Alkoholindhold: 13,60%
Lagring: 6 måneder på oak, herefter 8-12 måneder på barriquefade. Til sidst 12 måneder på flaske  More...

Dyrkningsområde: 100 meter over havets overflade. Sydøst vendt. 5000 planter pr. hektar Dyrkes på en lille vingård: Old Vine Vigna Vecchia på 1 hktar. Druer: 100 % Sangiovese, stokke med en gennemsnitsalder på 16 år. Afkast pr. hektar: 50 hkg/ha. Året: Året 2007 var gunstigt indtil august, hvor regnen påvirkede høsten i store dele af Romagna. God forvaltning af vinmarkerne gav en fremragende høst. Høst: Håndplukkes i slutningen af september og transporteres til vingården i små kasser med 15 kg i hver. Vinifikation: Gæring i rustfri ståltanke under kontrolleret temperatur, 65% lagres herefter i ståltanke, 35% på egefade i 14 mdr. Blandes og lagrer mindst 8 mdr på flaske Alkoholindhold: 14,5% Samlet syrlighed: PH værdi: Samlet produktion: 6.000 flasker  More...

Type: Flot, let og elegant hvidvin.
Producent: Boeri
Årgang: 20010
Drue: 70% Cortese 10% Arneis og 20% Chardonnay
Alkoholindhold: 12,0% vol.
Lagring: Efter nænsom presning, gæres og lagres i ståltank
Der er en fin struktur i vinen og skaber en meget harmonisk vin
God til: Supper, fiskeretter, lyst kød og pasta med tomatsaucer.

 More...