COS Rami

Product 2/3

Click to enlarge

38.83USD

Quantity

COS Frappato
Druesorter: Inzolia 50%, Grecanico 50%.
Vinmarker står: South-East. 250 meter oh.
Jordtype: middel konsistens, blandet af sand og sten, med kalksten-siliciumholdige natur, flettet sammen med kompakte lag af frisk ler og frådsten.
Plantning massefylden: 4000 vinstokke / ha.
Gennemsnitlig alder af vinstokke i produktionen: 15 år.
Høstperioden: udgangen af september.
Fermentering udstyr: concret tanke, nedgravede Amforaer, med elektronisk styring af temperaturen.
Fermentering temperatur: 26 °
Lagring: 9 måneder.

Produktion zone og comune: område Bastonaca, Vittoria (RG) sydøstlige Sicilien.

Ingen filtrerede produkt