Baracchi Ardito 2009

Baracchi Ardito Vinen er fremstillet af henholdsvis 50% Syrah og 50% Cabernet Sauvignon. Vinens farve er dyb rubinrød. Ardito har en duft friske røde bær, sort peber samt hints af chokolade og vanilie fra lagring i træfade. Smagen er intens og kompleks, harmoniøs og velstruktureret med bløde tanniner og vedholdende frugtnoter. Vinen er godt til krafigt, mørk kød, vildt, grillretter samt pastaretter. Alkoholprocenten er 14,5 %. Serveringsstemperatur 18°C.

Ardito 2009

Vinen er fremstillet af 50% Syrah og 50% Cabernet Sauvignon. Vinens farve er intens og mørk-rubinrød. Ardito har smag af friske bær, et lille hint af chokolade og vanilie, fra lagring i træfade, og en super finale med smag af sort peber, det gør at vinen ligger blødt i ganen og smagssanserne vækkes.
  

Vinen er godt til krafigt, mørk kød, vildt, grillretter samt pastaretter.

  
Alkoholprocenten er 14,5 %  
Serveringsstemperatur 18°C

Antal flasker: 10.000
  
Syrah-druerne bliver høstet i midten af september måned, og cabernet sauvignon-druerne høstes i starten af oktober. Efter høsten gærer og blødgøres druerne hver for sig i rustfri ståltanke i 21-22 dage, og dernæst bliver vinene lagt på franske egetræsfade og lagrer resten af året. Efterfølgende blandes vinene og lagres i egetræsfade i en periode på 20 måneder. Vinen lagrer ydeligere et år på flaske inden den bliver frigivet.


Baracchi Ardito 2009 er blevet kåret til at være blandt de 100 bedste rødvine i verden.


93 af 100 point - James Suckling
91 af 100 point - Stephen Tanzer
91 af 100 point - The wine advocate
95 af 100 point - Wine spectator
91 af 100 point - Wine spectator
Sølvmedalje fra Decanter
2 glas af 3 mulige fra Gambero Rosso

There is no reviews yet. Be the first to write us your opinion

Add review:
Featured Recommendations
You might also want
Others also bought
Din anbefaling/vurdering af produktet

There is no reviews yet. Be the first to write us your opinion

Add review: