Debriac Vintage 1937 Grande Champagne 63 år 49% 70cl m/træ æske
Varenr: COGN1236
Debriac cognac huset - Maison Debriac - går tilbage til 1850. Huset producerer både selv druer til cognac - men er også et handelshus som køber og sælger cognac'er. En specialitet er de ældgamle vintage cognac'er. Det at kunne udvælge en cognac - eller nærmere et fad som kan modne cognac i mange år - er en kunst som er nedarvet nu igennem 5 generationer.
Her i en version fra 1937.
Duft: drue, sherry sødme, syrlig og peber/salt.
Smag: let og elegant - man undres over den "blødhed" en så gammel cognac besidder.
Finish: behagelig og lige efter bogen. Der er ingen der kommer til skade med denne cognac.
|
