RIESLING MAGN Schloss Reinhartshausen Riesling
Rheingau„Gutswein“ 2003 MAGNUM 1½ liter
Bemærkninger til årgangen Med det varme forår skete modningen af vinstokkene usædvanlig hurtig. Blomstringen begyndte allerede i begyndelsen af juni. Faktisk var druernes udvikling så fremskreden midt i juli måned, at de allerede begyndte at skifte farve og modne på grund af de høje temperaturer i sommermånederne. Med dette vegationsforspring på 4 uger nåede druerne at udfolde sig fuldstændig frem til efteråret. Vinhøsten påbegyndtes 22. september under højsommerlige temperaturer. Druerne havde på dette tidspunkt antaget en guldgul farve og var meget aromatiske og frugtagtige i smagen. Meget høj frugtvægt, næsten udelukkende i Spätlese- og Auslesekvalitet og resulterede desuden i et højt antal Beeren- og Trockenbeerenauslesen med op til 263o Oechsle!
Dyrkningsområde / vinkvalitet I lighed med de store internationale vingårdes tradtioner har Schloss Reinhartshausen slået ind på en ny vej med vinen Guts-Riesling 1998. Helt bevidst afviges der fra den detaljerede kvalitetsbeskrivelse. Foruden nogle få udvalgte prestige vinkvaliteter (som fx Marcobrunn eller Schlossberg) og nogle specialiteter, findes der for fremtiden kun én vin, nemlig Schloss Reinhartshausen Riesling vinen. Denne cuvées basisvine udvælges efter strenge kriterier og sammensat efter den for årgangen mest optimale vin. Herved deklassiferes de højere kvalitetsbetegnelser Kabinett, Spätlese og Auslese hensynsløst i forhold til dennes vins kvalitet.
Vinens karakteristika Bouqueten i denne sortenrene Guts-vin er også i år forfinet! Den fuldstændiggøres på tungen af et fint frugt – syre match og viser, hvilken potentiale denne årgang forundes os. En vin, der harmonerer vidunderlig med det lette sommerkøkken.
Data Årgang: 2003 Druesort: Riesling Artikel-Nr.: 03001114-535 Kvalitetsniveau: Qualitätswein Smagsprofil: tør Restsukker: 7,3 g/l Alkoholprocent: 12,0 % vol. Syreindhold: 7,0 g/l
UM 1½ liter
|
