Vin Santo 2009 La Torre

Type: Sød dessertvin
Producent: La Torre
Årgang: 2000
Drue:  Merlot, Sangiovese,Malvasia og Trebiano
Alkoholindhold: 15,0%
Lagring: 36 måneder på små franske egefade.
God til: Chokolade, is, frugt og kage, kraftige oste eller til kaffen og cigaren.

God, kraftig, intens og blød dessertvin med en flot strågul farve.
Utrolig dejlig sød dessertvin, der også er god til kaffen og mandelsmåkagerne. En traditionsfuld vin der også afspejler livet på landet. Vin Santo er i mange år blevet produceret i La Torre.

Vin Santo   Dessertvin  2000

 

Utrolig dejlig og sød dessertvin, der også er god til kaffen og mandelsmåkagerne.

 

En traditionsfuld vin der afspejler livet på landet. Vin Santo er i mange år blevet produceret i La Torre. Vi udvælger omhyggeligt den bedste frugt, og ved brug af traditionel teknik bliver druerne hængt på lodrette trådnet, hvorefter de skal hvile/tørre i ca. fire måneder i den øvre del af vores kælder. Klaserne bliver derefter presset og den ugærede druesaft kommes på små egefade for at modne i 3 år. Resultatet er en vin, der kan nydes med venner. Lys strågul farve, med en intens og herlig harmonisk duft. Nydes bedst til tørkager eller oste fra Toscana. En hvilken som helst form for bundfald i flasken er ren indikation af produktionens pålidelighed. 
Modning (druerne): 4 måneder Modning på fade: 3 år i små egefade
Flasker: 50 cl
Alkoholindhold: 15,0%

Produktion: 1.000 flasker pr. år.

La Torre Beliggende i det sydøstlige Toscana, nærmere Arezzo Sangiovese vine, Vin santo og ekstra jomfru olivenolie.

 

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Forslag til dig
Passer sammen med
Andre købte også
Din anbefaling/vurdering af produktet

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: