Freccia (Pil til dart)- Trebbiano, Chardonnay og Sauvignon Blanc

Freccia (Pil til dart)
Trebbiano, Chardonnay og Sauvignon Blanc

Freccia er en blanding af Trebbiano,Chardonnay og Sauvignon Blanc er valgt i de køligere områder i Toscana. Hos udvalgte producenter blev der valgt de bedste og friskeste druer for at opnå den bedste blanding, der kunne der kan gå rigtig godt med skaldyr, fisk (sushi) samt hvidt kød.

Druerne blev plukket relativt tidligt, mellem den sidste uge i august og den første af september, når de er blevet knust, gæret ved kontrolleret temperatur for at opretholde den interessante aromatiske og komplekse profil: citron, fersken og bønner aromaer er kompleks med en cremet baggrund givet ved et præcist arbejde med gæringsprocessen (batonage).
Efter Vignemastre filosofi er denne vin ung og tidlig aftappet for at bevare de friske grønne græs og lemon curd aromaer.

Winemakers: Dario Parenti
Appellation: IGP Toscano Bianco
Vintage: 2012
Produktion: 5000 flasker
Vinblanding: Trebbiano 80%, Chardonnay 15%, Sauvignon Blanc 5%
Områder: centrale Toscana
Alkohol: 12,5%
PH: 3,28
Restsukker: 2 g / l

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Forslag til dig
Passer sammen med
Andre købte også
Din anbefaling/vurdering af produktet

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: