Alteo – Donna Laura, Sangiovese

Alteo – Donna Laura, Sangiovese
Type: Sangiovese Toscana
Producent: Donna Laura, Castelnuovo Berardenga, region Chianti Classico
Årgang: 2011
Drue: 100% Sangiovese
Alkoholindhold: 13,50%
Lagring: 6 måneder på franske Barrique og 6 måneder på ståltank Slutter med 6 måneder på flaske.
Vinstokkenes alder: 5 - 10 år
Jord: Kalk og ler, med en betydelig tilstedeværelse af sten

Sangiovese druer er håndplukket og særlig udvalgte på vingården og derefter omhyggeligt gæret i ståltanke uden at knuse druerne. (Kun hele druer) Mosten holdes i kontakt med skind til omkring 20 dage, og omrøres hver 10. time. (2 - 3 X i døgnet.)

Navnet Alteo er en kombination af navne på ejeren's Lia Tolaini-Banville 2 sønner, Alessandro og Matteo. Etikketten er en detalje af Bacchus fra kunstner Rik Olsens Bramosia maleri. Bacchus symboliserer skælmske natur hendes sønner, og dermed en flot image for Alteo.

Smagsnoter: Klar rubinrød farve med rene aromaer af vilde rose, solbær og sorte kirsebær. Vedvarende duft af røde bær med bløde tanniner og en samlet fine struktur.

God til: Fed mag som flæskesteg, and m.m. Også til pastaretter, lyst kød, grillmad, grillede grøntsager og gode oste.

Alteo – Donna Laura, Sangiovese
Type: Sangiovese Toscana
Producent: Donna Laura, Castelnuovo Berardenga, region Chianti Classico

Årgang: 2011
Drue: 100% Sangiovese
Alkoholindhold: 13,50%
Lagring: 6 måneder på franske Barrique og 6 måneder på ståltank Slutter med 6 måneder på flaske.
Vinstokkenes alder: 5 - 10 år
Jord: Kalk og ler, med en betydelig tilstedeværelse af sten.

Sangiovese druer er håndplukket og særlig udvalgte på vingården og derefter omhyggeligt gæret i ståltanke uden at knuse druerne. (Kun hele druer)
Mosten holdes i kontakt med skind til omkring 20 dage, og omrøres hver 10. time. (2 - 3 X i døgnet.)

Navnet Alteo er en kombination af navne på ejeren's Lia Tolaini-Banville 2 sønner, Alessandro og Matteo. 
Etikketten er en detalje af Bacchus fra kunstner Rik Olsens Bramosia maleri. Bacchus symboliserer skælmske natur hendes sønner, og dermed en flot image for Alteo.

Smagsnoter: Klar rubinrød farve med rene aromaer af vilde rose, solbær og sorte kirsebær.
Vedvarende duft af røde bær med bløde tanniner og en samlet fine struktur.

God til: Fed mag som flæskesteg, and m.m. Også til pastaretter, lyst kød, grillmad, grillede grøntsager og gode oste.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Forslag til dig
Passer sammen med
Andre købte også
Din anbefaling/vurdering af produktet

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: