Vininformation

Prinz von Peussen Riesling halvtør 2008
Rheingau

Vinens karakteristika

Med 2002-årgangen synes det, som om man har en kurv fuld af duftende frugter foran sig. Den har et anstrøg af en sart, ung Riesling-aroma med genklang af citrusfrugter, æbler og pærer. Vinen føles blød, frisk og overbevisende gennem dens forfriskende karakter. I aspargessæsonen vil denne vin egne sig fortrinligt til de mange variationer med grøn eller hvid asparges.

Bemærkninger til årgangen

Et usædvanligt år: Vinteren var meget hård og det indebar til dels frostskader, men fra marts var temperaturerne til gengæld over gennemsnittet og bevægede sig helt op til 18 – 20 grader. Vinstokkenes blomstringstid og tilvækst skete hurtigt, hvorved druerne modnedes allerede omkring 15. august. Året 2002 blev en herlig Indian summer, som holdt sig langt efter vinhøsten den 16. oktober. Druerne var i en fremragende modningsstand, gul og gylden farve og med en udsøgt aromatisk smag. Over 70% af vinhøsten kunne bjærges som Spätlesekvalitet, dog kunne der høstes alle kvaliteter i dette fantastiske år inklusive Trockenbeerenauslese og Eiswein.

Data

Årgang:                 2008                                  
Druesort:       Riesling

Kvalitetsniveau:   Qualitätswein                    
Smagsprofil:   halvtør

Alkoholprocent:   11,5 % vol.                        
Syreindhold:  7,8 g/l

Restsukker:           13,7 g/l

Artikel-Nr.:          02991124-340-5900