Vininformation
UDSOLGT
2003
Schloss Rheinhartshausen
Rheingau
Riesling Spätlese tør
BEMÆRK: Denne Spätlese er udstyret med den nye GLASPROP
Vinens karakteristika
En raffineret Spätlese fra Schloss Rheinhartshausen med en delikat blanding af citrusaroma, orangeblomster og en kraftig krop. Lang sortie og lang udsøgt smagsoplevelse sætter prikken over i’et. Vi kan anbefale den til et Sushi-måltid. Eller når De tilbereder fisk efter Deres favoritopskrift.
Bemærkninger til årgangen
Med det varme forår skete modningen af vinstokkene usædvanlig hurtig. Blomstringen begyndte allerede i begyndelsen af juni. Faktisk var druernes udvikling så fremskreden midt i juli måned, at de allerede begyndte at skifte farve og modne på grund af de høje temperaturer i sommermånederne. Med dette vegationsforspring på 4 uger nåede druerne at udfolde sig fuldstændig frem til efteråret. Vinhøsten påbegyndtes 22. september under højsommerlige temperaturer. Druerne havde på dette tidspunkt antaget en guldgul farve og var meget aromatiske og frugtagtige i smagen. Meget høj frugtvægt, næsten udelukkende i Spätlese- og Auslesekvalitet og resulterede desuden i et højt antal Beeren- og Trockenbeerenauslesen med op til 263o Oechsle!
Dyrkningsområde / vinkvalitet
Disse rieslingdruer dyrkes oven for og langs med vinmarkerne Schlossberg og Marcobrunn i retning Hattenheim, grænsende op til vinmarken Wisselbrunnen.
Omtale fik vinmarkerne allerede i år 1270, henvisende til en forseglet købekontrakt med den tidligere ejer af Schloss Reinhartshausen, som havde erhvervet vinhuset af St. Peters stift i Mainz.
Jordbunden adskiller sig kun fra Marcobrunn ved et lidt lavere lerindhold og sin mergelstruktur. Mikroklimaet – gennemsnitlig koldere temperaturer og fremragende gennemluftning på grund af den højere beliggenhed – har indflydelse på vinens karakter. Vinens klasse viser sig i kvaliteten: Rieslingen spiller med musklerne, viser frugtens kraft og intensitet, mens den har et anstrøg af komplexitet og elegance.
Data
Årgang: 2003
Druesort: Riesling
Artikel-Nr.: 03031314-925-12500
Kvalitetsniveau: Spätlese
Smagsprofil: tør
Restsukker: 7,8 g/l
Alkoholprocent: 13,0 % vol.
Syreindhold: 5,9 g/l
