Elfenhof  St. Laurent Trocken

Med St. Laurent-vinen har vi en tør rødvin-specialitet i vores program, der tiltrækker flere og flere vinelskere år efter år. Ifølge de nylige fund er St. Laurent-vinen en af ​​Bourgogne-familien og kan endda komme fra selve Pinot noir. I Østrig er vinstokken tilbage på vej og erobrer flere og flere hektar vinmarker af høj kvalitet. Det skylder sit navn til St. Lawrence, da druerne begynder at modnes på hans festdag den 10. august. Vores St. Laurent-vin bringer en blændende lilla med medium densitet ind i glasset, efterfulgt af en forførende hindbær og sur duft med blomster nuancer, især roseblade, til siden - dette minder virkelig om en god Pinot Noir. Bourgogne fortsætter på ganen med finkornede tanniner, udtalt elegance og smuk længde. Hvem bliver ikke en St. Laurent-tilbeder?