Prosecco Giustino B. D.O.C.G. Extra Dry - Pran Vinimport
-
Drue Prosecco
-
Servering 10 - 12 gr.
-
Alkohol 11,5 %
-
Passer godt til Aperitif, Dessert, Fisk, Fjerkræ, Frugt, Grill, Grøntsager, Hygge, Is, Kage, Orientalsk, Ost, Pasta, Salat, Skaldyr, Sushi
Prosecco Giustino B. D.O.C.G. Extra Dry
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry
Dedikeret til Giustino Bisol, som grundlagde vingården i 1950, denne mousserende vin er resultatet af en omfattende forsøg og eksperimenter med særlig udvalgte druer og teknikker, fra vinstokke til flasken.
Giustino B. rummer derfor levende udtryk for vinbondens erfaring og beslutsomhed i søgningen efter det allerbedste og det lidenskabelige engagement i druen selv (traditionelt kaldes Prosecco).
Efter den første gæring modnes vinen i store beholdere ved en lav temperatur indtil foråret, og så bliver den overført til tryk-kar for den anden gæring.
Det er fortsat med sin gær indtil aftapningen, der gennemføres i starten af juni.
Vi foreslår at drikke det fra september.
Alkohol: 11,5%
Indhold: 75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
