PLOZZA IGT - Rhaetian Terraces of Sondrio 2012

875,00

PLOZZA IGT - Rhaetian Terraces of Sondrio

Type: Flot og elegant TOP rødvin.
Producent: Plozza
Årgang: 2015 
Drue: 100% Nebbiolo
Alkoholindhold: 15,5% vol.  
Lagring: 24 måneder på nye Barrique og igen 24 måneder på nye Barrique.
Vi kalder det 200% Barrique.
Efterfulgt af min. 12 måneder på flaske
God til: Enhver god gourmet middag med rødt kød, vildt, kraftige oste.

God elegant rødvin med en flot mørk rubinrød farve.
Denne rødvin har lagringspotentiale minimum 25 år, men den kan også drikkes nu. Det er bare en stor nydelse.

Vægt: 1

PLOZZA IGT - Rhaetian Terraces of Sondrio 2012

 

Da vi præsenterede "Plozza" til pressen, en journalist skrev: «Vinproducenterne i Plozza er komponister af den moderne vinverden.
I regelmæssig Intervaller de lancerer kreationer, der er helt afslør nye smagoplevelser.
Denne vin er en massiv hyldest til Nebbiolo-druen 21. århundrede. "

Hvad gør det så specielt? Så anderledes? For det første er det den valgte druekvalitet. Fordi Nebbiolo druerne af "Plozza" kommer alle fra 50 til 60 årige Vinranker og var før pres - liggenende i Sforzato-produktion - tørring.
På den anden side modnes vinen i nye barriques i 24 måneder.
Det specielle; vi udfører ved «Plozza» får to gange lagring i nye barriques.
Vi kalder det 200% barrique.
Denne procedure gør de kun når druerne er af højeste kvalitet  og medbring nok aromater, så «træsmagen» aldrig tager føringen.

De ristede aromaer er så bløde fra en ekstremt intens Frugt indpakket.

"Plozza IGT" er en vin til helt specielle øjeblikke af fornøjelse.

Med sit 15,5% alkoholindhold er det ikke det Vin, som du drikker lige så hurtigt.
Han kræver efter gang, fritid, store bordeauxbriller og en gane der kan lide kraftig, lang og intens smag.

Vinen forfører.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: