Fri fragt på ordrer over DKK 495 eller ved køb af minimum 6 flasker

Shop

450,00 kr.

På lager

  • Drue Nebbiolo
  • Gemme potentiale 10 - 20 år efter høstår
  • Alkohol 14,5 %
  • Passer godt til Grill, Gris, Grøntsager, Kalv, Lam, Okse, Orientalsk, Ost, Pasta, Pizza, Salat, Tapas, Vildt

Beskrivelse

Collina San Ponzio Barolo Cru Fossati Riserva 2010

Vokse område: Barolo Cru Fossati
Drue: 100% Nebbiolo
Betegnelse: D.O.C.G.
Alder på vinstokke: 50-55 år
Jord: Calcareous Clayey
4.200 vinstokke per hektar
Fermentering: Rotofermenters 18 dage 30 ° C
Lagring: 30 måneder i store fade og 24 måneder i flaske.

Barolo Riserva cru Fossati er lavet af de bedste af Nebbiolo druer, der produceres af de ældste vinstokke på markerne cru Fossati. Riserva laves kun i de bedste årgange. For vin mærket Barolo Riserva, er mindst seks års total lagring påkrævet.
Vinen har en rubinrød farve, med orange skær.
Duften er intens, med blomstrende noter og tørrede frugter duft, såsom rose, violet, brombær og svesker.
Den har en velour-blød, men fast smag, med strukturerede tanniner.
Går fantastisk sammen med stegt kød, braiseret oksekød,  vildt og ost.
Den vil fremhæve den gode smag af fødevarer.

Alkohol 14,5%
Indhold:  75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter

Vægt: 1,1 kg

 

 

 

Relaterede produkter

Ingen adgang
Du er desværre ikke gammel nok til at handle på vores webshop
Du skal være over 18 år. for at handle på vores webshop. Bekræft venligst din alder