Prinz Von Preussen Riesling Tør
Type: Hvidvin, Riesling Tør - Trocken
Producent: Schloss Reinhartshausen
Årgang: 2017
Drue: 100% Riesling
Alkoholindhold: 12,5%
Lagring: Ståltanke
God til: En fin ledsager til fisk, delikate ferskvandsfisk, salatbord eller til ost.
God daglig tysk hvidvin.
Rheingau
Vininformation
Prinz von Preussen Riesling tør 2017
Rheingau
Vinens karakteristika
Åben, pompøs og intensiv duftmæssigt: fersken, æblenote og en snert af gæraroma. Frugtaromaen er også kraftig repræsenteret og harmonerer virkelig flot med den fine syre. En fin ledsager til fisk, delikate ferskvandsfisk, salatbord eller til ost. Men også som solist spiller den førsteviolin!
Bemærkninger til årgangen
Med det varme forår skete modningen af vinstokkene usædvanlig hurtig. Blomstringen begyndte allerede i begyndelsen af juni. Faktisk var druernes udvikling så fremskreden midt i juli måned at de allerede begyndte at skifte farve og modne på grund af de høje temperaturer i sommermånederne. Med dette vegationsforspring på 4 uger nåede druerne at udfolde sig fuldstændig frem til efteråret. Vinhøsten påbegyndtes 22. september under højsommerlige temperaturer. Druerne havde på dette tidspunkt antaget en guldgul farve og var meget aromatiske og frugtagtige i smagen. Meget høj frugtvægt, næsten udelukkende i Spätlese- og Auslesekvalitet og resulterede desuden i et højt antal Beeren- og Trockenbeerenauslesen med op til 263o Oechsle!
Data
Årgang: 2017
Druesort: Riesling
Kvalitetsniveau: Qualitätswein
Smagsprofil: tør
Alkoholprocent: 12,5 % vol.
Syreindhold: 6,8 g/l
Restsukker: 4,0 g/l
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.