Plozza Chardonnay Barrique I.g.t. "White Edition - Pran Vinimport
-
Drue Chardonnay
-
Servering 10 - 12 gr.
-
Alkohol 13%
-
Passer godt til Aperitif, Fisk, Fjerkræ, Frugt, Grill, Grøntsager, Hygge, Kage, Kalv, Lam, Orientalsk, Ost, Pasta, Pizza, Salat, Skaldyr, Sushi, Tapas
Plozza Chardonnay Barrique I.g.t. “White Edition
Type: Fyldig, flot og elegant hvidvin. Fadgæret.
Producent: Plozza
Årgang: 2014
Drue: 100% Chardonnay
Alkoholindhold: 13% vol.
Indhold: 75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter
Lagring: Efter nænsom presning, gæres den i små franske barrique fade.
Efter en forfinet gæring over 11 måneder i fadet, får man på denne måde den fine aroma af træ og vanille, som til slut giver den komplekse struktur i vinen og skaber en meget harmonisk vin.
God til: Supper, fiskeretter, lyst kød og pasta med tomatsaucer.
Denne hvidvin har lagringspotentiale i 5 – 10 år, men den kan også drikkes nu.
Den Barrique Chardonnay har en rig, kompleks frugt med en antydning af vanilje.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
