Plozza Valtellina Riserva Grumello DOC - Pran Vinimport
-
Drue Nebbiolo
-
Gemme potentiale 10 - 15 år efter høstår
-
Alkohol 13%
-
Passer godt til Fjerkræ, Grill, Gris, Grøntsager, Kalv, Lam, Okse, Orientalsk, Ost, Pasta, Pizza, Salat, Tapas, Vildt
Plozza Valtellina Riserva Grumello DOC 2011
Type: Fyldig, flot og elegant rødvin.
Producent: Plozza
Årgang: 2011
Drue: 100% Nebbiolo
Alkoholindhold: 13% vol.
Lagring: 6 – 8 måneder på barriques og op til 36 måneder på kastaniefade fade.
God til: Lam, vildt, stegt kød og pasta med tomatsauce.
God og elegant rødvin med en flot granatrød farve.
Denne rødvin har lagringspotentiale i mange år, men den kan også drikkes nu. En god substitut til Barolo.
Indhold: 75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter
Valtellina Riserva Grumello D.O.C. 2011
I modsætning til den traditionelle Grumello, bliver Riserva lagt på barriques i 6 – 8 måneder og på kastaniefade fade i op til 36 måneder. Denne robuste, men fint strukturerede specialitet lavet af Nebbiolo druer, har en enestående balance mellem frugt og træ, hvilket gør den fremragende som tilbehør til lam, vildt, stegt kød og pasta med tomatsauce.
Dyrkningsområde: Veltlin, Valtelina i Lombardia
Drue: Nebbiolo
Flaskeindhold: 75 cl.
Farve: Granatrød
Smag: Fuld krop, vel afrundet
Serveringstemperatur: 16-18ºC
Anbefales til: Lam, vildt, stegt kød og pasta med tomatsauce.
Indhold: 75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
