Plozza Valtellina Riserva La Scala DOC Nebbiolo - Pran Vinimport
-
Drue Nebbiolo
-
Gemme potentiale 10 - 15 år efter høstår
-
Alkohol 14 %
-
Passer godt til Fjerkræ, Grill, Gris, Grøntsager, Kalv, Lam, Okse, Orientalsk, Ost, Pasta, Pizza, Salat, Tapas, Vildt
Plozza Valtellina Riserva La Scala DOC Nebbiolo 2014
Type: Fyldig, flot og elegant rødvin.
Producent: Plozza
Årgang: 2011
Drue: 100% Nebbiolo
Alkoholindhold: 14% vol.
Lagring: 6 – 8 måneder på barriques og op til 36 måneder på barrel oak fade.
God til: kraftigt kød, vildt, and, lever og pasta med tomatsauce.
God og elegant rødvin med en flot granatrød farve.
Denne rødvin har lagringspotentiale i mange år, men den kan også drikkes nu. En god substitut til Barolo.
Indhold: 75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter
Valtellina Riserva La Scala DOC 2014
Druerne, der bruges til at lave denne vin, gror på den berømte Veltlin stenterrasse i det klassiske område tæt på Sondrio. Vinen bliver lagt på barrique træfade i 6 til 8 måneder, før den bliver overført til egetræsfade og modner dér i op til flere år.
Med fokus på kvalitet udvikler den sig til en elegant rødvin med en fuld krop. En vin af høj kvalitet med et fint hint af vanilje, karamel og chokolade samt alle de komplekse finesser som Nebbiolo druen har.
Dyrkningsområde: Veltlin
Drue: Nebbiolo
Flaskeindhold: 75 cl.
Farve: Rubinrød
Smag: Robust, rig, udtryksfuld
Serveringstemperatur: 16-18ºC
Anbefales: Kraftigt kød, vildt, and, lever og pasta med tomatsauce.
Vinen indeholder Sulfiter
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
