Boeri MOSCATO D’ASTI DOCG RIBOTA

Boeri MOSCATO D’ASTI DOCG RIBOTA
Druesort:  Moscato 100%.

Produktionsproces:

Udtynding af druerne i slutningen af juli. Høst de fineste Moscato druer i hånden i små trækasser i begyndelsen af september. Let presning af druerne. Fermentering finder sted i trykbeholderen ved meget lave temperaturer. Moscato d’Asti modnes i 3 måneder i inox stålbeholdere på 5000 l hver med elektronisk temperaturregulator.

Farve:
Intens strågul.
Bouquet:Frodig duft af forårsblomster, honningmeloner og abrikoser.

Smag:
Frisk og delikat med en behagelig sødme. Lidt skummende brus og let krop.

Opbevaring: Opbevares på et køligt, tørt og mørkt sted.

Vi anbefaler at drikke Ribota young.

Serveringstemperatur:
Server hvidvinen ved 10-12°C.

Serveringsforslag:
Moscato d’Asti serveres traditionelt ofte med dessert. Men det genopdages også gradvist som en aperitif.

Alkoholindhold:                         5,50 % volumen
Indhold:            0,75 liter
Oplysninger om allergener:    Indeholder sulfitter

Vægt: 1 k