Plozza Valtellina Riserva Inferno DOC

Plozza Valtellina Riserva Inferno DOC 2015

Valtellina Riserva Inferno DOC 2015
Dyrkningsområde: Veltlin – Valtelina i Lombardia.
Drue: Nebbiolo
Alcohol: 13%
Flaskeindhold: 75 cl.
Farve: Granatrød
Smag: Fuld krop, vel afrundet
Serveringstemperatur: 16-18ºC
Anbefales til: Lam, vildt, stegt kød og pasta med tomatsauce.

Granatrød. Næsen er indbydende, og bebuder en rustik vin med fine notater af modne bær og på smeltet chokolade.
Ganen er af usædvanlig fin og overraskede mange tanniner, der er som en
fin belægning på de søde frugter. En sæt noter af Alpine urter, rosmarin og lakrids der opstår i en form for elegance og finesse, som er meget usædvanligt.
Den har en mørk sjæl, der inviterer til at blive opdaget, der opfordrer ganen at blive
udforsket og det er ganske spændende.

– En vin, der tager os ind i underverdenen. En vin med aromatiske hemmelige døre.
Udtalelsen fra Kurt Chandra, en ekspert på vine:
Jeg kan meget godt lide denne vin.
Aromaen er faktisk overraskende. Som om denne vin er noget andet.
Selv om det aromatiske er på de moderate side, trækker den ganen og ånden i sin magi.
Som om du opdager hans hemmelighed ønsker at komme.
For mig, helt sikkert en vin for kendere ønsket om at have en lidt anderledes vin.

Indhold:  75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter