Fri fragt på ordrer over DKK 495 eller ved køb af min. 6 fl.

Shop

92,00 kr.

På lager

  • Drue Barbera
  • Gemme potentiale 10 - 15 år efter høstår
  • Alkohol 13,5 %
  • Passer godt til Fjerkræ, Grill, Gris, Grøntsager, Kalv, Lam, Okse, Orientalsk, Ost, Pasta, Pizza, Salat, Tapas, Vildt

Beskrivelse

Collina San Ponzio Barbera d’Alba D.O.C.

Vokse område: Langhe
Drue: 100% Barbera
Betegnelse: D.O.C.
Høst: Begyndelsen oktober
Gæring: Rotofermenters, 9 dage, 28 ° C
Malolaktisk gæring: 100% udført
Lagring: 50% rustfrit stål-50% små fade.

Barbera er højdepunkt i Langhe.
Den præsenterer en intens rubinrød farve som ung vin, og tendens til granatrød med aldring.
Frugtagtig aroma minder om brombær, blomme og bær.
Smag Tør, harmonisk og med god garvesyre struktur.
Det går fint til stege, kogt(simre) kød, vildt og stærke oste.

Alkohol: 13,5%
Indhold:  75 Cl.
Vinen indeholder Sulfiter

Vægt: 1,1 kg

 

 

 

Relaterede produkter

Ingen adgang
Du er desværre ikke gammel nok til at handle på vores webshop
Du skal være over 18 år. for at handle på vores webshop. Bekræft venligst din alder